Белый итальянский трюфель продан за рекордные €100 000

На прошедшем недавно в Альбе 79-м ежегодном фестивале белых трюфелей был установлен новый мировой ценовой рекорд. Гигантский белый трюфель, найденный на севере Италии, был продан за рекордные €100 000. Вес гриба составил порядка 750 граммов.

Пьемонтские белые трюфели, которые можно обнаружить на севере Италии, считаются одним из самых изысканных и наиболее дорогостоящих деликатесов в мире. Итальянские белые трюфели по достоинству оценили многочисленные гурманы: так, например, в 2007 году американский миллиардер Стэнли Хо заплатил за белый трюфель весом около 500 граммов сумму в $330 000.