Готовится к открытию сингапурский комплекс Resorts World Sentosa

Сингапурский гостинично-развлекательный комплекс Resorts World Sentosa готовит к открытию 4 из 6 запланированных отелей. Это событие произойдет 20 января 2010 года.

Отели Festive Hotel, Hard Rock Hotel Singapore, Crockfords Tower and Hotel Michael предлагают в общей сложности 1350 номеров для размещения и 10 ресторанов. Еще 500 номеров будут представлены в отелях Equarius Hotel и Spa Villas, которые откроются в ближайшем будущем.

Гастрономическую составляющую нового комплекса обеспечат около 2700 профессионалов со всего мира. Предполагается, что в день будет происходить до 40 000 сервировок 350 блюд, предложенных в меню.

С мая французскую высокую кухню гостям Resorts World Sentosa будет представлять Жоэль Робюшон, рестораны которого удостоились 25 звезд путеводителя Michelin. С кухней знаменитого шеф-повара можно будет познакомиться в трех ресторанах – Joël Robuchon Fine Dining, L’Atelier de Joël Robuchon и The Pastry Shop & Lounge.

Кроме Робюшона, собственные заведения здесь откроют шеф-повара Кунио Токуока, Скотт Вебстер и Сусур Ли. Обладатель четырех звезд Michelin, Токуока представит свой первый ресторан за пределами Японии, который появится в отеле Crockfords Tower. В этом же отеле откроется и ресторан Вебстера Osia, где будет воссоздана атмосфера одноименного лондонского заведения. Ресторан Chinois by Susur Lee расположится в бутик-отеле Hotel Michael.

Кроме 6 отелей и 10 ресторанов, на острове ожидается открытие парка развлечений Universal Studios Singapore, казино и одного из самых больших в мире океанариумов Marine Life Park. Ежегодно курорт будут посещать от 12 до 13 млн. человек.