Ценителей высокой кухни, вина и музыки ждут в Сингапуре

Сингапурский отель Raffles приглашает на 15-й фестиваль Wine, Food & Arts Experience, который будет проходить с 27 по 31 января 2010 года. На этом мероприятии ежегодно собираются лучшие шеф-повара и виноделы со всего мира.

О своем участии в фестивале заявили обладатели трех звезд Michelin Марк Хаберлин (L'Auberge de L'ill, Франция) и Шузо Кишида (Quintessence, Япония), а также Элвин Леунг (Bo, Гонконг), удостоившийся двух звезд путеводителя. В качестве специального гостя приглашена Сандрин Гарбэ - главный винодел и дегустатор винодельческого хозяйства Шато д'Икем в Бордо.

В списке вин, включенных в программу Wine, Food & Arts Experience, - Chateau d'Yquem, Chateau Cheval Blanc, Chateau Leoville-Las Cases, Chateau La Conseillante (Бордо, Франция), Olivier Leflaive (Бургундия, Франция), Clos de Los Siete (Мендоза, Аргентина) и Billecart-Salmon Champagne (Марей-Сюр-Аи, Франция).

Искусство на фестивале будет представлено выступлением Джимми МакКиссика - виртуозного американского пианиста, прославившегося выступлениями на Французской Ривьере. Украсить отель цветами в честь праздника поручено флористам Raffles Hotel.