Кристофер Хаш назначен шеф-поваром отеля Hotel de Crillon

12 ноября 2009г. отель De Crillon объявил о назначении Кристофера Хаша исполнительным шеф-поваром отеля Hotel de Crillon и его ресторана Les Ambassadeurs. Кристофер Хаш приступил к своим обязанностям и возглавил кухню отеля в начале января 2010 года, а новое меню ресторана Les Ambassadeurs появится уже в марте 2010 года.

С 2006 по 2009 годы восходящая звезда французской кухни, Кристофер Хаш уже успел поработать с лучшими шеф-поварами Франции, такими как Эрик Бриффард в отеле Vernet на Елисейских полях (2* Michelin), Ален Сэндеренс из ресторана Lucas-Carton (3*Michelin) и Эрик Фрешон в отеле Bristol (3* Michelin). Его предыдущим местом работы был ресторан La Grand Cascade (1* Michelin), где он был заместителем шеф-повара.

«Мы очень рады приветствовать Кристофера в стенах нашего знаменитого отеля» - прокомментировал назначение управляющий директор Hotel de Crillon. «Его прибытие соответствует планам отеля по обновлению и модернизации гастрономических предложений, которым он придаст свою энергию и энтузиазм. Мы абсолютно уверены, что его талант, опыт и творческие способности сделали его идеальным кандидатом на эту должность, и это позволит нам увеличить количество предлагаемых услуг и вновь представить нашим клиентам один из самых знаменитых ресторанов Парижа».