Festival of the Senses: от высокой кухни к искусству

19 мая 2010

С 10 по 15 мая в столице Катара Дохе собрались поклонники высокой кухни и искусства. Эти две разные сферы объединил проект под названием Festival of the Senses. В нем уже в четвертый раз подряд приняли участие известные повара, кондитеры и другие профессионалы гастрономии и впервые - художники и искусствоведы.

Основные мероприятия фестиваля - гастрономические ужины, дегустации еды и вин и кулинарные мастер-классы - проводились в отеле The Ritz-Carlton. Вместе с шеф-поварами отеля в них участвовали австралийский шеф-повар Шон Хергатт, итальянский кондитер Джанлука Фусто и австралийский винодел Вольф Бласс. В дополнение к образцам высокой кухни предлагались вина из хозяйств Франции, Италии и Австралии.

Впервые на фестивале были представлены произведения искусства - картины 35 художников, которые будут экспонироваться на выставке «Ориенталист» в рамках июньского аукциона Sotheby's, а также работы Общества изящных искусств Катара и студентов молодежного творческого центра. Кроме того, специалист Sotheby's Даниэла Маскетти прочитала лекции о ювелирных изделиях, принадлежавших Британской королевской семье, кинозвездам и другим знаменитостям.