Гастрономические отели становятся популярными в Испании
Среди испанских шеф-поваров стало модным открывать собственные гостиницы.

Приглашенная команда архитекторов в качестве основного строительного материала выбрала... стекло. Прямо на территории усадьбы, где растут экологически безупречные овощи для ресторанных блюд и «пасутся» упитанные куры, разместились пять стеклянных павильонов. Стены этих кубических сооружений абсолютно прозрачны. Прозрачен даже пол, благодаря чему постояльцы могут созерцать плодородную землю под ногами. Внутри, кроме мини-бара и небольшого шкафа, нет ничего: ни кроватей, никакой другой мебели, ни телефонов, не говоря уже о телевизорах, - только широкая лежанка, похожая на японский футон. Пока гости ужинают в ресторане Les Cols , имеющем звезду в рейтинге «Мишлен», горничная превращает лежанку в низкую удобную кровать и наполняет теплой водой небольшую ванну . Расслабиться в таком суперминималистском сооружении просто: достаточно помнить, что от нескромных взоров соседей прозрачный сьют защищен панелями матового стекла и дизайнерским металлическим забором.
Среди испанских шеф-поваров стало модным открывать собственные гостиницы.
Ресторан, расположенный на 1-м этаже отеля, представит посетителям новую гастрономическую концепцию.