Martinez пригласил российского шеф-повара

25 августа 2010

Гостям каннского отеля Martinez предоставляется возможность побывать на уникальных ужинах, которые устраивают два известных шеф-повара.

На протяжении двух вечеров, 26 и 27 августа, свое кулинарное мастерство в ресторане Palme d'Or будут демонстрировать его шеф-повар Кристиан Синикропи и пионер молекулярной кухни в России Анатолий Комм. Синикропи, родившийся и выросший на Лазурном берегу, предлагает изысканные блюда из местных продуктов и даже разрабатывает дизайн для посуды, которую потом изготавливает его жена - выпускница гончарной школы. А Анатолий Комм прославился тем, что первым предложил своим клиентам известные русские блюда, созданные в традициях молекулярной кухни.

Стоимость «российско-французского» ужина в ресторане Palme d'Or, удостоенном двух звезд путеводителя Michelin, составляет €180 на одного человека, не включая напитки.