В Доминикане выберут лучшего сомелье мира

С 11 по 18 октября в столице Доминиканской Республики Санто-Доминго пройдет второй Международный конкурс сомелье. За звание лучшего будут бороться специалисты из Германии, Франции, Великобритании, Италии, Испании, Швейцарии, Венгрии, Польши, Словении, Израиля, Новой Зеландии, Аргентины, Пуэрто-Рико, Кубы, Доминиканской Республики и других стран.

Учрежденный в 2008 году Международной ассоциацией сомелье (Worldwide Sommeliers Association), конкурс будет проходить каждые два года. Участие в нем принимают победители национальных этапов, проявившие лучшие теоретические познания и практическое мастерство в работе с алкогольными напитками. Так, в конкурсе «Лучший сомелье Доминиканы - 2010» победил Симоне Пинтон из ресторана Sale Fino в Санто-Доминго.

Более подробную информацию о мероприятии можно получить на сайте www.worldsommelier2010.com.