О проекте Информер English



10 лучших вин мира в 2008 году по оценке журнала Wine Spectator

3 марта 2009

Каждый год журнал Wine Spectator отбирает лучшую сотню из всех вин, о которых он писал в течение года. В 2008 году эксперты продегустировали более 19500 вин со всего мира. Более 5300 из них получили 90 и более очков по 100-балльной шкале. Затем лучшие вина прошли тщательный отбор по 4 основным критериям: качество, цена (включая розничную стоимость), наличие в продаже (достаточное количество произведенных или импортированных бутылок), а также так называемый «2Х-фактор» - эмоции и впечатления.

В списке представлено 14 стран-производителей (2008 год оказался самым богатым по количеству стран за всю историю существования «Top-100» с 1988 года). Качество вин, по-прежнему, высоко - в среднем каждое набирает 93 очка из 100. Средняя стоимость бутылки в сотне лучших вин выросла в 2008 году до $52.

Представляем вашему вниманию список 10 лучших вин 2008 года по версии Wine Spectator.


1. Casa Lapostolle
Clos Apalta Colchagua Valley 2005
96 очков / $75  
Произведено 5987 бутылок
Чили

Со времен своего выдающегося дебюта с вином 1997 года, Casa Lapostolle's Clos Apalta помогает Чили поддерживать реноме ведущего производителя красных вин. Владелец – Александра Марнье-Лапостолль (Alexandra Marnier-Lapostolle) и ее виноделы создали букет из характерных чилийских сортов Карменер, Мерло и Совиньон из долины Колчагуа, при этом технология была усовершенствована – брожение происходило в емкости меньшего объема, а ягоды отбирались вручную. Все это создало теплый сухой букет с долгим послевкусием и принесло Casa Lapostolle звание лучшего чилийского вина на сегодняшний день. В 2005 году Г-жа Марнье и ее лучший винодел Жак Бегари (Jacques Begarie) впервые добавили в вино 4% Пти Вердо, для цвета и аромата. Результатом стал богатый, насыщенный и бархатный букет. Цена вина остается разумной и обоснованной на протяжении многих лет.


2. Château Rauzan-Ségla
Margaux 2005
97 очков / $100 
Произведено 10000 бутылок
Франция

Управляющий поместьем Джон Колаза (John Kolasa) утверждает, что природа сделала львиную долю работы в 2005 году, почти не оставив ему и его помощникам никаких дел. 
С середины 1990-х годов владельцы поместья, так же контролирующие Chanel, сделали в него довольно щедрые вложения, которые и дали возможность Rauzan получить результат от прекрасного урожайного года. «Великое вино», достигшее вершины качества в 2005 году, на 54.5 % состоит из Каберне Совиньон, 39% - Мерло, 5 % - Пти Вердо и 1.5% - Каберне Франк. Виноград был собран с лучших лоз, растущих на 128 акрах виноградников.


3. Quinta do Crasto
Douro Reserva Old Vines 2005
95 очков / $40
Импортировано 1500 бутылок
Португалия
Это красное вино из долины реки Дуро – лучшее среди новых качественных столовых вин, производимых в районе Порто. Изысканный букет вина составлен из 30 сортов винограда, собранных на лучших старых виноградниках. Некоторые из сортов давили ногами в процессе начального брожения, затем вино 18 месяцев выдерживалось в французских (85%) и американских дубовых бочках. Вино не было очищено или отфильтровано перед разлитием в бутылки. Виноделы – Мануэль Лобо (Manuel Lobo), Доминик Моррис (Dominic Morris) и Томас Рокетт (Tomas Roquette).

4.Château Guiraud
Sauternes 2005
97 очков / $57
Произведено 9165 бутылок
Франция

Сладкие вина Бордо были в центре внимания в 2005 году – во время легендарного для региона сбора урожая. Многие винные хозяйства, как, например, Гиро (длительное время находящееся в управлении Ксавье Планти (Xavier Planty)) – произвели свое лучшее вино за всю историю.
Во время сбора урожая, сборщики усердно обходили каждую лозу 35-летних Семильон и Совиньон Блан, растущих на 210 акрах виноградников, тщательно выбирая только ягоды, пораженные грибком ботритис. К концу сбора урожая оказалось, что с каждого акра можно произвести только 54 бутылки вина, кроме того, 20% винограда отправили на изготовление второго сорта вина данного поместья.


5. Domaine du Vieux Télégraphe
Châteauneuf-du-Pape La Crau 2005
95 очков / $55
Произведено 15830 бутылок 
Франция

Братья Даниэль и Фредерик Брунье – уже третье поколение семьи Брунье, управляющей этим знаменитым поместьем. 173 акра виноградников расположены рядом с поместьем, братья выращивают сорта Гренаш, Мурведр и Шираз, для производства знаменитого красного вина.
Это вино, плотное и резковатое в первые годы после сбора, обладает проверенной способностью улучшать вкус во время выдержки. Вино урожая 2005 года – это хороший выбор среди вин такого рода.

6.Pio Cesare
Barolo 2004
94 очка / $62
Произведено 7000 бутылок 
Италия

Это плотное и насыщенное вино - одно из самых качественных и заслуживающих доверия вин Пьемонта. Пио Боффа (Pio Boffa) - винодел уже в четвертом поколении, управляющий поместьем в самом центре прославленной винодельческой области Бароло. Виноград сорта Неббиоло, произрастающий на собственных виноградниках, затем дополняется другими сортами винограда, растущими на территории региона.


7. Château Pontet-Canet
Pauillac 2005
96 очков / $100
Произведено 20830 бутылок 
Франция

Альфред Тессерон (Alfred Tesseron) - владелец и управляющий одного из самых замечательных винных поместий в Бордо. Ему удалось значительно улучшить качество вин Pontet-Canet. В то время как вина региона Пойак, такие как Château Mouton-Rothschild и Château Latour, растут в цене, Pontet-Canet производит не менее качественные вина, которые хороши для выдержки (виноградники поместья расположены на бедных галечных почвах, в миле от реки Гаронны).


8. Château de Beaucastel
Châteauneuf-du-Pape 2005
96 очков / $95
Произведено 15000 бутылок
Франция

Châteauneuf-du-Pape - одно из самых крупных винных поместий в регионе, которым владеет и управляет семья Перрен (Perrin). В 2005 году они произвели свое лучшее красное вино после легендарного вина урожая 1989 года (ставшего вином 1991 года по версии WS). Поместье специализируется на густых, плотных винах, созданных из 13 разных сортов винограда (в основном Гренаш и Мурведр), каждый из которых проходит процесс брожения в отдельных бетонных емкостях или дубовых бочках. 


9. Mollydooker
Shiraz McLaren Vale Carnival of Love 2007
95 очков / $90
Произведено 2596 бутылок 
Австралия

Carnival of Love – одно из великих австралийских вин сорта Шираз, стоимость которого – менее 100$. Mollydooker закупает виноград в основанном в 2000 году винограднике Gateway, который стремится снимать 4 тонны урожая с каждого акра. В 2007 году сильная засуха сократила урожай почти в два раза. Вино проходило этап первичного брожения в бочке, чтобы объединить оттенки вкуса и танины совершенно новой дубовой бочки из США.


10. Seghesio
Zinfandel Sonoma County 2007
93 очка / $24
Произведено 68000 бутылок
Калифорния

Семья Сегезио (Seghesio) производит вино уже в течение столетия, а так же владеет и управляет виноградниками площадью более 400 акров. Они производят как молодое разливное вино, так и выдержанное бутилированное. Для вина Sonoma County 2007 года Тед Сегезио использовал не только продукцию собственных виноградников, но и более известные дорогие сорта. Выдержанное 11 месяцев в американской дубовой бочке, это вино обладает сложным букетом, мягкой текстурой и пряным послевкусием.

Не проходите мимо

Следуйте за нами
в Твиттере



© 2008-2012, VIP-tourism.ru
При перепечатке и цитировании материалов прямая и индексируемая гиперссылка на http://www.vip-tourism.ru обязательна.