Доминикана: главные гастрономические события этой осени

Важным событием в гастрономической жизни Доминиканы обещает стать гастрономический фестиваль Taste Santo Domingo 2010, который будет проходить в столице страны 13 и 14 октября.

В рамках мероприятия состоятся мастер-классы по приготовлению эксклюзивных блюд и напитков доминиканской и интернациональной кухни, семинары, кулинарные шоу и дегустации с участием лучших доминиканских и международных шеф-поваров. В числе специальных гостей этого года - знаменитый японский шеф-повар Такехиро Охно. Гастрономический фестиваль будет проходить в столичных отелях Renaissance Jaragua Hotel & Casino и Melia Santo Domingo. Дополнительную информацию можно получить на сайте www.tastesantodomingo.com.

До конца года в Санто-Доминго будет продолжаться программа по созданию «новой доминиканской кухни», в рамках которого 25 лучших ресторанов столицы разнообразят свое меню в соответствии с заданной темой месяца (об этом проекте мы рассказывали в одном из предыдущих выпусков «ВИП-туризма»). Так, главной темой октября заявлен «Кокос и море», ноября - «Табак и ром», а в декабре гостей столицы ждет «Большой финал новой доминиканской кухни».