О проекте Информер English



Огромный трюфель можно отведать в Гонконге

9 ноября 2010

Ресторан Grissini, который находится в гонконгском отеле Grand Hyatt, предлагает своим клиентам отведать уникальный белый трюфель, вес которого составляет 600 грамм.

Сезон трюфелей начинается в октябре и заканчивается в декабре. В этот период гурманы из всех частей света готовы платить немыслимые деньги только для того, чтобы насладиться незабываемым вкусом этого изысканного деликатеса.

Обычно трюфели, которые закупает ресторан Grissini, весят от 20 до 80 грамм, и, несмотря на то, что размер ничуть не влияет на вкус, чем больше гриб, тем больше времени ему требуется для того, чтобы вызреть. Представители ресторана не сообщают сумму, которая была уплачена за трюфель-великан, но известно, что за один грамм чудо-гриба любителям вкусно поесть придется заплатит около 19 долларов.

Также на эту тему
5 октября 2011

В Альбе пройдет фестиваль белого трюфеля

С 8 октября по 13 ноября в итальянской Альбе пройдет фестиваль белого трюфеля.


13 ноября 2010

Миланский Four Seasons угощает трюфелями и элитными винами

Главный шеф-повар Four Seasons Hotel Milano Серджио Мей продолжает серию ужинов «Бароло и Трюфели», посвященных двум знаковым продуктам высокой итальянской кухни.


11 мая 2010

У черного трюфеля есть пол

Команда ученых из десятка университетов Франции и Италии пять лет изучала ДНК перигорского черного трюфеля и открыла много интересного.


2 марта 2010

Трюфеля Godiva: по-настоящему роскошное лакомство

Бельгийская шоколадная фабрика, основанная в 1926 году Джозефом Драпсом, стала мировым лидером по производству трюфелей.


Не проходите мимо

Следуйте за нами
в Твиттере



© 2008-2012, VIP-tourism.ru
При перепечатке и цитировании материалов прямая и индексируемая гиперссылка на http://www.vip-tourism.ru обязательна.