Мишленовский шеф-повар из Франции посетит Москву

С 11 по 15 апреля 2011 года в гастрономическом ресторане «Кай» (Космодамианская наб., д. 52, стр. 6, «Swissôtel Красные Холмы») пройдут кулинарные гастроли французского шеф-повара Жерома Лорана (Jerome Laurent).

Ученик всемирно известных шеф-поваров Алена Дюкасса d(Alain Ducasse) и Ролана Дюрана (Roland Durand), обладатель звезды «Мишлен» и владелец ресторана Cilantro (31, rue Porte de Laure, Arles) в южной Франции, Жером Лоран представит в ресторане «Кай» новое авторское меню. Москвичи и гости столицы смогут отведать блюда, которые сочетают в себе черты традиционной кухни Прованса и средиземноморской кухни.

Примечательно, что в гастрономическом ресторане «Кай» с 11 по 15 апреля отведать бизнес-ланч от именитого шеф-повара можно всего за 1650 рублей, тогда как полный обед, состоящий из закуски, основного блюда и десерта, в ресторане Жерома Cilantro обойдется гостю минимум в 65 евро.