Ресторан La Trattoria открывает летний сезон

В Монако вновь открыл свои двери ресторан La Trattoria, расположенный в центре Sporting Monte-Carlo.

Заведение знаменитого шеф-повара и обладателя трех звезд Michelin Алена Дюкасса встречает гостей новшествами. Так, к летнему сезону была перепланирована терраса. Кроме того, в меню предлагаются новые блюда от шеф-повара Робби Пепина - салями, брезаола, окорок, сиенская свинина, запеченный целиком сибас, тушеный укроп с оливками и суп качукко из рыбы и морепродуктов с чесночными гренками. Также в ресторане можно попробовать различные виды итальянской пасты (равиоли с сыром бурата, паста с моллюсками или с соусом аматричана) и десерты (паннакота, тирамису и кассата).