Ресторан French Laundry, одно из лучших заведений мира, переезжает в Лондон

Один из лучших в мире ресторанов станет популярнейшей достопримечательностью, открывающейся в Лондоне этой осенью. Расположенный в Напа Вэлли в Калифорнии, French Laundry известен всему миру своим удивительным сочетанием американской и французской кухни. Это заведение дважды получало звание лучшего в мире ресторана и сохраняет три звезды Michelin год от года.

Шеф-повар Томас Келлер не менее знаменит, чем его место работы: его называли лучшим шеф-поваром Америки, а в этом году президент Франции Николя Саркози сделал Томаса кавалером Французского Легиона за преданность традициям французской кухни. Во многом именно благодаря этой преданности ресторан до сих пор имеет такую популярность.

Попасть в ресторан можно, лишь зарезервировав столик, причем делать это нужно ровно за два месяца. И несмотря на то, что заведение временно переедет в Лондон, оно вряд ли станет более доступным. Он будет открыт лишь с 1 по 10 октября. Заметим, что мистер Келлер впервые согласился продемонстрировать свое искусство за пределами США.