Le Meridien будет сотрудничать со всемирно известным бариста

Представители сети отелей Le Meridien объявили о начале сотрудничества с Фрицем Стормом. Известный датский бариста и генеральный менеджер копенгагенского Café Europa вступил в творческую группу LM100. С 2007 года она отвечает за креативное направление работы Le Meridien, объединяя специалистов в сферах изобразительного искусства, дизайна, архитектуры и кулинарии.

Вступление Сторма в группу LM100 совпало с запуском конкурса Taste of Discovery Coffee Challenge. Вместе с Андреа Илли, президентом итальянской компании illycaffè и членом LM100, ему предстоит определить трех финалистов, чьи рецепты в номинациях «Горячий кофе», «Холодный кофе» и «Кофе с алкоголем» появятся в кофейных картах всех отелей Le Meridien.

Фриц Сторм работает в кофейной индустрии уже более 15 лет. В 2002 году он стал победителем мирового чемпионата бариста, после чего вошел в его судейский комитет и стал преподавателем illy's University of Coffee в итальянском городе Триест.